« Livre de cuisine/Tiramisu de petits-beurre au café et à la cardamome » : différence entre les versions

 

== Préparation ==

# Inciser les gousses de cardamome puis les faire infuser dans le café jusqu'à ce que celui-ci soit froid (ce n'est pas grave si des grains s'échappent de la gousse, il s'agit de les faire infuser malgré tout et de ne pas faire infuser de gousse vide).

# Séparer les blancs des jaunes d'œufs.