« Livre de cuisine/Rosbif » : différence entre les versions
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Ligne 13 :
* Temps estimé de cuisson : 3 heures
* Préchauffer le four à 190[[Degré Celsius|°C]]/375 degrés [[Fahrenheit]]
* Faire 8 incisions d'un couteau aceré et mettre un morceaux d'ail dans chacune. Badigionner avec d'huile et éparpiller de sel et de poivre. Mettre le bœuf dans le four, au-dessus d'une [[lèchefrite]] . Faire cuire à 190°C/
== Voir aussi ==
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