« Livre de cuisine/Recettes Lyonnaises » : différence entre les versions

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= Cervelas lyonnais pistaché sauce chocolat =
=== Ingrédients pour 4 personnes ===[[Image:Cervelas.jpg|thumb|]]
=== Ingrédients pour 4 personnes ===
* 2 cervelas pistachés (350 gr pièce environ)
* 1 bouteille de vin (beaujolais village)
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* Sucre, poivre.
* Garniture selon la saison
 
 
=== Préparation (1 heure) ===