« Livre de cuisine/Feijoada » : différence entre les versions

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==Histoire==
 
Les [[Portugal|Portugais]] auraient apporté la recette lors de la [[Histoire du Brésil|colonisation]]. Même si au Portugal il y a plus de variétés de feijoadas, celle du Brésil reste quand même la plus connue, car la diversiédiversité des plats portugais (dont certains sont encore pas bien connus internationalement)est plus grande.
Aujourd'hui le coût peu élevé de la feijoada permet à toutes les classes sociales brésiliennes de l'apprécier comme un plat typique, chargé d'histoire, et qui fait leur fierté.