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''Pour 4 personnes''
 
* 150g de chair de [[pâtisson]] râpée
* quelques fines tranches de [[pâtisson]]
* 100g de [[noix]] pilées
* 30g de levure maltée en paillettes
* 100g de [[farine]]
* 1 bol de [[sauce blanche]]
* sel-poivre
* [[muscade]]
 
== Préparation ==
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