Différences entre les versions de « Livre de cuisine/Potjevleesch2 »

important les baies de génévrier !!
m (ajout série cuisine et catégorie)
(important les baies de génévrier !!)
* [[Oignon]]s
* [[Sel]], [[poivre]]
* [[Thym]], [[laurier]], [[Génévrier|baies de génévrier]]
* Vin blanc ou vinaigre de vin
* Eau
==Préparation == 15 minutes
* Disposer dans le fond de la terrine une couche d'oignons coupés en rondelles.
* Ajouter sel, poivre, thym, laurier et laurierles baies de génévrier.
* Recouvrir de morceaux de poulet, lapin, veau et porc selon les proportions désirées.
* Alterner successivement par couches oignons et viandes.
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