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C''est vachement bon .
{{Serie_cuisine}}
Voilà , c'est tout .
La '''tarte fine à la tomate et au fromage''' est une entrée rapidement préparée, délicieuse et bon marché.
Ah si , Jonny Storm en foooooorce !!!
==Ingrédients==
* de la [[pâte brisée]]
* des [[Tomate|tomates]]
* de l'[[huile d'olive]]
* des [[Olive|olives]] vertes et noires
* du [[Fromages au lait de chèvre|fromage de chèvre]]
==Préparation==
Temps de préparation : 15 minutes
* Découper dans la pâte brisée des ronds d'une douzaine de centimètres de diamètre en vous aidant d'un bol par exemple.
* Déposer les ronds de pâte sur du papier sulfurisé placé sur une plaque du four.
* Badigeonner les ronds d'huile d'olives.
* Placer sur la pâte des rondelles (assez fines) de tomates de façon à recouvrir toute la surface.
* Mettre au milieu une rondelle épaisse de fromage de chèvre.
* Placer quelques olives vertes et noires pour une meilleure présentation.
* Saupoudrer d'[[herbes de Provence]].
* Verser quelques gouttes d'huile d'olive sur chaque tartelette.
* Passer à four chaud une dizaine de minutes.
==Service==
Servir chaud et bon appétit !
[[catégorie:Tarte|Fine à la tomate et au fromage]]
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