« Livre de cuisine/Tarte flambée » : différence entre les versions

 

 

* 1 poignée de farine (pour éviter que la crème ne pénètre trop la pâte pendant la cuisson)

* 2 à 5 grammes de sel (attention oignons et [[lardon (cuisine)|lardons]] sont aussi salés)

 

[[Image:FOUR.jpg|right|thumb]]

==Liens externes==

*[http://www.flammekueche.com site sur les flammekueche]