« Livre de cuisine/Tarte flambée » : différence entre les versions

*1 poignée de farine(pour rendre la creme onctueuse selon la taille de l'oeuf est la qualite du fromage)
*5 à 10 grammes de sel (attention oignons et lardon sont aussi salés)
*53 grammes de poivre
 
*2 pincées de noix de muscade
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