« Livre de cuisine/Tarte au riz » : différence entre les versions

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'''Notez :''' c'est une recette professionnelle, dans ces petites quantités il faut tenir compte de l'évaporation du lait durant la cuisson et des différentes réactions des fours ménagers.
 
[[catégorie:Recette]] [[catégorie:Cuisine belge]]
 
==Recette 2 : Tarte au riz aux blancs battus==