« Livre de cuisine/Tarte au riz » : différence entre les versions

Cette tarte est une spécialité belge provenant de la région de [[Verviers]] en province de [[Liège]]. Depuis des générations des petites tartes au riz de ce genre, font partie de l'approvisionnement journalier de cyclistes du [[tour de France (cycliste)|tour de France]]. Les Verviétois aiment leur tarte avec une abaisse de [[macaron]]s sous le riz, dans d'autres régions on les garnit de [[cerise]]s ou d'autres fruits.