« Livre de cuisine/Tarte à l'oignon » : différence entre les versions

 

* [[pâte brisée]] (250g de [[farine]] et 100g de [[beurre]]) (ou [[pâte feuilletée|feuilletée]])

* 100g de [[lard]] fumé (lardons)

* 25g de [[beurre]]

 

* Foncer un moule à tarte et cuire au four.

* Éplucher et couper grossièrement les oignons.

* Dans une sauteuse, faire revenir les lardons puis ajouter les oignons hachés.