« Livre de cuisine/Sauce mayonnaise » : différence entre les versions

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== Recette de base classique ==
 
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===Ingrédients pour 4 personnes===
* huile (olive, tournesol)
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====Astuce====
'''''Si la mayonnaise est ratée, faire bouillir 2 cuillères à soupe de vinaigre au micro-ondes pendant 2 minutes. Verser sur la préparation et remuer vigoureusement.'''''
 
'''''Si la mayonnaise est ratée, faire bouillir 2 cuillères à soupe de vinaigre au micro-ondes pendant 2 minutes. Verser sur la préparation et remuer vigoureusement.'''''
 
== Mayonnaise sans œufs ==