« Livre de cuisine/Penne arrabbiata2 » : différence entre les versions

L'arrabiatta, sauce très epicée, est très souvent servie avec des pâtes[[pâte]]s (notamment des ''pennes''), mais peut aussi accompagner le [[poulet]] à l'instar du [[Curry]].

* 500gr500 gr de ''pennes''

* Une cuillère à soupe d'[[huile d'olive]]

* 3 tomates[[tomate]]s epeluchées et grossièrement coupées

* 2dl2 dl de concentré de tomate

* 4 gousses d'Ail[[ail]]

* Un [[oignon]] emincé

* 2 piments[[piment]]s rouges

* [[Sel]] & [[Poivre]]

# Servez chaud accompagné ou non de [[parmesan]].