« Salade niçoise » : différence entre les versions
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La salade niçoise est une spécialité culinaire de la région de [[Nice]] à base de [[crudité]]s, d'[[œuf (cuisine)|œuf]]s durs, d'[[anchois]] et d'[[huile d'olive]].
Contrairement à ce que l'on peut voir dans beaucoup de restaurants, la salade niçoise ne contient ni [[riz]], ni [[légume]]s cuits.
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