« Livre de cuisine/Fondue savoyarde » : différence entre les versions

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== Présentation ==
La fondue savoyarde repose sur un principe simple : manger de petits morceauxcroutons de [[pain]] enrobés de fromage fondu.
 
Le fromage est mis en fondre dans une jatte. Il est allongé de [[vin]]. Quand il est fondu, il se déguste en trempant sesde petits cubes de pain rassi dans le fromage à l'aide d'une [[fourchette]] à fondue, une longue pique double permettant de retenir les morceaux de pain rassis.
 
== Exemple de recette ==