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Livre de cuisine/Fondue moitié-moitié (modifier)
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{{série cuisine}}
==Ingrédients== ▼
[[Image:swiss fondue.jpg|thumb|left|La fondue Suisse]]
'''Fondue moitié-moitié pour 4 personnes:'''▼
* - 400 g de fromage de [[Gruyère]] râpé,▼
▲==Ingrédients==
* - 400 g de vacherin fribourgeois râpé,▼
* - 1 gousse d'[[ail cultivé|ail]] coupée, ▼
▲Fondue moitié-moitié pour 4 personnes
* - 1 cuillère à soupe de jus de [[citron]] frais▼
* - 4 cuillères à café de Maïzena▼
▲* 400 g de fromage de [[Gruyère]] râpé,
* - 4 dl de vin blanc (sec, de qualité égale, de toute manière il va cuire), 1 petit verre de [[kirsch]]▼
▲* 400 g de vacherin fribourgeois râpé,
* - Poivre du moulin, [[noix de muscade]] râpée▼
▲* 1 gousse d'[[ail cultivé|ail]] coupée,
▲* 1 cuillère à soupe de jus de [[citron]] frais
▲* 4 cuillères à café de Maïzena
▲* 4 dl de vin blanc (sec, de qualité égale, de toute manière il va cuire), 1 petit verre de [[kirsch]]
▲* Poivre du moulin, [[noix de muscade]] râpée
==Préparation==
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