« Livre de cuisine/Fondue fribourgeoise » : différence entre les versions

Contenu supprimé Contenu ajouté
MOB (discussion | contributions)
Aucun résumé des modifications
MOB (discussion | contributions)
Aucun résumé des modifications
Ligne 1 :
La fondue fribourgeoise se compose exclusivement de [[vacherin fribourgeois]]. Elle est très onctueuse et plus digeste que les autres fondues[[fondue]]s au fromage. On la consomme avec du pain et/ou des pommes de terre. Traditionnellement, on l'accompagne d'un vin blanc suisse sec ([[Chasselas]], par exemple).
 
===Préparation===