« Livre de cuisine/Tarte aux tomates et au gouda » : différence entre les versions
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'''Préparation'''
* Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile d'olive, y mettre l'ail à revenir et ajoutez les tomates, 2 cuillers à soupe de [[basilic]], le concentré de tomate, salez et poivrez, un peu de
* Faire cuire le coulis ainsi préparé 10 minutes à feu doux.
* Etalez la pâte brisée et disposez-la au fond d'un moule à tarte, recouvrez la avec le Gouda, ajoutez le coulis préparé et et les tomates en rondelles, terminez en saupoudrant du fromage râpé.
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