« Livre de cuisine/Tartiflette » : différence entre les versions
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==Recette de base==
* Faire cuire les pommes de terre à l'eau salée (pas trop, elles doivent rester fermes). * faire revenir des lardons et les faire dorer puis jeter le jus des lardons puis les rincer dans une passoire à l/eau chaude''
* Émincer l'oignon, et le faire revenir doucement 5 min.
* Préparer un plat à gratin (à beurrer très légèrement).
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