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* 1200 grammes de bœuf de première catégorie (faux-filet, filet)
* [[w:huile d'arachide|huile d'arachide]] mais vu qu'il y a beaucoup d'allergiques à l'[[w:arachide|arachide]], on peut utiliser d'autres huiles (de préférence de l'[[w:huile de pépins de raisin|huile de pépins de raisin]], de [[w:tournesol|tournesol]] ou de [[w:soja|soja]]) et ce sera aussi bon
* 1 brindille de [[w:thym|thym]], 1 feuille de [[w:laurier sauce|laurier]]
* sauces diverses, selon les goûts
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[[Catégorie : Cuisine bourguignonne]]
[[Catégorie:Recettes àau la viandeboeuf|Bœuf Fondue Bourguignonnebourguignonne]]
 
[[it:Fondue bourguignonne]]