« Livre de cuisine/Blancs de poulet farcis aux herbes » : différence entre les versions

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* 1 bouquet d'herbes mélangées ([[w:persil|persil]], [[w:ciboulette (botanique)|ciboulette]], [[w:menthe|menthe]], [[w:aneth|aneth]] ...), fraîches de préférence, et ciselées finement et hâchées
* 1 gousse d'ail pressé
* 1 jaune d'oœufœuf
* 10 cl de vin blanc sec
* 3 cuillers à soupe de sauce soja
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* Coupez en tranches les blancs de poulet farcis aux herbes et présentez-les sur un lit de tagliatelles de courgettes, arrosées de jus de la cuisson, et décorées d'herbes fraîches.
 
[[Catégorie:Recettes au poulet|Blancs poulet herbes]]