« Livre de cuisine/Gelée de coings » : différence entre les versions
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=== Préparation et cuisson ===
Passer à la moulinette les coings cuits. Mesurer la purée dans un récipient, pour 2 mesures de purée de coings, il faudra 3 mesures de sucre en morceaux.
Mettre la purée de coings et le sucre à cuire, laisser sur le feu 3 ou 4 minutes. Mettre en pots.
Il est possible de l'étaler en couche de
== Notes ==
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