« Livre de cuisine/Frita » : différence entre les versions

Contenu supprimé Contenu ajouté
NicoV (discussion | contributions)
m Correction d'homonymie vers Laurier
imported>Erabot
m pour Wikibooks, per PDD
Ligne 1 :
{{pour Wikibooks}}
 
{{série cuisine}}
Temps de cuisson : environ 30 minutes
Ligne 28 ⟶ 30 :
* Servir sur un plat la viande et la frita par dessus, le tout très chaud.
 
La [['''frita]]''' sert aussi de garniture aux [[cocas]]. On peut également faire cuire des œufs dessus ou la mélanger avec de la [[soubressade]] ou un reste de [[poulet]].
Ce plat se sert avec un vin rosé de provence très frais.
 
Ligne 34 ⟶ 36 :
* [[cuisine pied-noir]]
* [[tchoutchouca]]
 
[[Catégorie:Recette]]