« Livre de cuisine/Frita » : différence entre les versions

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* 10 minutes après, ajouter les tomates lavées, épépinées, pelées, coupées en morceaux
* laisser cuire lentement à couvert jusqu'à épaississement de la préparation.
* Servir chaud avec une viande de son choix Cotelette"côtelette de porc grillée, ou d'agneau".
 
 
La frita peut aussi se servir froid pour un [[pique-nique]].