« Livre de cuisine/Fondue bourguignonne » : différence entre les versions

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**'''Cocktail''' : ajoutez 2 cuillères à soupe de tomato ketchup et 1 cuillère à soupe de whisky.
* '''coulis de tomate''' :
**'''Piquante''' : ajoutez une bonne pincée de poivre de Cayenne et quelques gouttes de sauce [[Tabasco]].
**'''Parfumée''' : ajoutez quelques câpres et quelques feuilles de basilic hachées.
**'''Aux anchois''' : ajoutez 3 ou 4 filets d'anchois pilés et quelques câpres.