« Livre de cuisine/Flan blanc » : différence entre les versions

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{{série cuisine}}
 
 
Le '''flan blanc''' est un [[dessert]] très simple à réaliser. Il se prépare exclusivement au [[four à micro-ondes]]. Il doit se servir accompagné d'un [[coulis]] de fruits rouges.
 
== Ingrédients == (4 parts environ)
(4 parts environ)
 
* 1 à 2 [[œuf (cuisine)|œuf]]s (suivant le calibre)
 
* Faire bouillir le lait additionné du sucre vanillé
* SépareerSéparer le blanc et le jaune des œufs
* Mélanger les blancs d'œufs et le sucre dans un autre récipient
* Rajouter la farine
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