« Livre de cuisine/Flan blanc » : différence entre les versions

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{{série cuisine}}

 

Le '''flan blanc''' est un [[dessert]] très simple à réaliser. Il se prépare exclusivement au [[four à micro-ondes]]. Il doit se servir accompagné d'un [[coulis]] de fruits rouges.

 

 

* 1 à 2 [[œuf (cuisine)|œuf]]s (suivant le calibre)

 

* Faire bouillir le lait additionné du sucre vanillé

* Mélanger les blancs d'œufs et le sucre dans un autre récipient

* Rajouter la farine