« Livre de cuisine/Flan blanc » : différence entre les versions

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== Ingrédients == (4 parts environ)
 
* 41 à 62 [[œuf (cuisine)|œuf]]s (suivant le calibre)
* 610 [[litre|décilitres]] de [[lait]]
* 100150 [[gramme]]s de [[sucre]] en poudre
* 100 [[gramme]]s de [[farine]]
* 13 sachet de sucre vanillé (ou une [[gousse]] de [[vanille]])
* une pincée de sel
* coulis de fruits rouges