Différences entre les versions de « Livre de cuisine/Cocas »

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m
correction de texte
m (œ)
m (correction de texte)
* Sel
== Préparation ==
* Mettre la farine dans une terrine. Saler, incorporer l'huile, le beuurebeure en
petits morceaux et mouiller avec le lait. Rouler la pate en boule et laisser reposer 30 mn.
*EtalerÉtaler la pate. Découper des cercles de 15 cm. Mettre de la [[Frita|frita]] ( ou de la
[[Soubressade|soubressade]]) au milieu.
*Refermer comme un chausson en appuyant bien sur les bords. Dorer avec un
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