« Livre de cuisine/Chutney » : différence entre les versions

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===Préparation===
* Mettre tous les [[ingrédient]]s dans une [[marmite (ustensile)|marmite]] et laisser [[mijoter]] tout doucement 40 minutes environ.
* Lorsque le chutney est d'une consistance acceptable, c'est-à-dire qu'il ressemble à une confiture, répartir dans des pots, laisser refroidir et conserver au frigo.
*Pour accompagner [[curry]], [[kebab]], [[brochette]]s, [[samosas]]...Vous pouvez en accentuer le goût en ajoutant un peu plus de [[piment]] rouge.