« Livre de cuisine/Œufs cocotte » : différence entre les versions
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Les Œufs cocottes sont des plats simples à préparer (moins de 5min) mais assez riche en général
Plusieurs variantes d'Œufs cocotte existent,▼
▲Plusieurs variantes d'Œufs cocotte existent, la base étant :
dans un ramequin une cuillère à soupe de crème fraiche un Œuf et du sel▼
▲dans un ramequin une cuillère à soupe de crème fraiche, un Œuf et du sel.
Si la cuissont se fait normalement au four en bain maril, elle peut aussi s'effectuer au micro-ondes, 1mn doit suffir.▼
▲Si la cuissont se fait normalement au four en bain
* Les Œufs cocotte sur [http://www.chefsimon.com/ococo.htm Chefsimon].
* Les Œufs cocotte sur [http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=6084 Marmiton]
[[Catégorie:recette]]
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