« Livre de cuisine/Œufs à la coque » : différence entre les versions

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==Recette==
===Cuisson===
Plonger les œufs dans une casserole d'eau et faire cuire à ébullition pendant 3 minutes. Tout l'art de cette recette tient dans le temps de cuisson qui permet l'obtention d'un jaune moelleux et d'un blanc fermeà moitié coagulé et encore liquide.
 
Les mouillettes sont découpées dans du pain blanc beurré en bande d'un demi-centimètre de large.
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