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[[Image:Chocolate-con-churros.jpg|300px|right|thumb|Des churros accompagnés d'un [[chocolat chaud]].]]

Les '''''churros''''' sont des [[pâtisserie]]s typiquement [[Espagne|espagnoles]]. Ils se présentent sous la forme d'une pâte frite et sucrée en forme de « gros spaghetti » ou d'un [[beignet]] allongé. On en vend souvent dans les foires, dans des [[chocolaterie]]s (qui sont rares) ou dans les [[churreria]]s. À [[Séville]], on les appelle des ''calentitos'' ou ''masa frita'', à [[Jaén]] des ''tallos'' et à [[Grenade (Espagne)|Grenade]], des ''tejeringos''. Tous ces termes régionaux ont fini par être supplantés par le terme ''churro''.

*Saupoudrez de sucre au moment de servir.

*Servez chaud.

 

[[ca:Xurro]]