« Livre de cuisine/Churro » : différence entre les versions

Les churros sont des patisseries tipiques madrilène. On les mange le plus souvent accompagnés d'une tasse de chocolat chaud (très épais) fondu. Ils se présentent sous la forme d'une pâte frite et sucrée en forme de "gros spauettis" ou d'un beignet allongé. On en vend souvent dans les foires, dans des chocolateries (qui sont rares) ou dans les churrerias. IL existe également des churros mexicains.▼