« Livre de cuisine/Chrik » : différence entre les versions
Contenu supprimé Contenu ajouté
Aucun résumé des modifications |
m →Préparation : Typo |
||
Ligne 18 :
Ajouter le lait après l'avoir fait tiédir, puis pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte élastique et malléable (15 minutes environ).
Former des boules de la grosseur d'une mandarine et les disposer sur une plaque de cuisson beurrée. Les badigeonner de jaune d'œuf et les saupoudrer des graines de sésames restantes.
Laisser reposer une demi-heure avant de mettre les brioches au four à 180 °
[[Catégorie:Recette]]
|