« Livre de cuisine/Mont d'Or chaud » : différence entre les versions
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Ligne 29 :
*Il est recommandé de servir le même vin que celui de la préparation.
*Le fromage extrait du trou (le "chapeau") peut soit être remis en place, soit servir à faire griller des tartines au Mont-d'Or en même temps dans le four.
*On peut prévoir des cuillères pour finir le fromage cuit sur les bords de la
==Voir aussi==
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