« Livre de cuisine/Mont d'Or chaud » : différence entre les versions

Contenu supprimé Contenu ajouté
imported>Hbbk
m RV
Ligne 22 :
*Bien que s'intégrant parfaitement au plat, la saucisse de Morteau n'est pas indispensable.
*Les avis divergent sur la cuisson de la saucisse et des pommes de terre. Il semblerait que verser la saucisse et les pommes de terre dans l'eau froide aide les deux ingrédients à garder un goût fumé.
*D'autreautres parlent de séparer la saucisse de la pomme de terre pendant la cuisson (les unes n'ont plus le goût du fumé mais l'autre n'a pas celui de la "terre").
 
 
==Suggestion==