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'''Pakoras''' ou beignets de légumes
 
''Il est possible de faire des pakoras avec des aubergines[[aubergine]]s, des courgettes[[courgette]]s, des pommes de terre et d'autres légumes.''
==Ingrédients==
Pour 15 à 20 pakoras aux oignons[[oignon]]s :
*250 g de farine de pois chiches
*1/3 cuillerée à thé de levure chimique
*3 oignons moyens coupés en rondelles
*2 cuillerées à thé de graines de [[nigelle]]
*[[sel]], [[huile]]
*200 ml d'[[eau]] environ
 
==Préparation==