« Livre de cuisine/Torti aux crevettes et à la feta » : différence entre les versions

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== Ingrédients (pour 4 personnes)==
{{pour Wikibooks}}
* 400 ggr. de [[torti]]
==Ingrédients==
* 400 ggr de [[crevette]]screvettes (fraîches ou surgelées)
Pour 4 personnes :
* 200 gr de feta coupée en petits dés
* 400 g de [[torti]]
* 5 gros [[oignon]]soignons
* 400 g de [[crevette]]s (fraîches ou surgelées)
* 20020 gcl de [[feta]]crème coupéefraîche, enune petitsnoix désde beurre
* quelques brins de [[ciboulette (botanique)|ciboulette]] fraîche, sel et poivre du moulin
* 5 gros [[oignon]]s
* 20 cl de crème fraîche, une noix de [[beurre]]
* quelques brins de [[ciboulette (botanique)|ciboulette]] fraîche, sel et poivre du moulin
 
== Préparation ==
*# Faites cuire les pâtes avec 4 litres d'eau bouillante salée pour les 400 ggr de pâtes. Lorsque les pâtes sont cuites, égouttez les.
*# Décortiquez les crevettes, pelez et hâcher les oignons.
*# Dans une casserole, faites fondre à feu doux le beurre et ajoutez les crevettes décortiquées à feu moyen.
*# Quand elles sont dorées, ajoutez les oignons hâchés et laissez cuire 1 minute à feu doux.
*# Ajoutez les dés de feta, mélangez, rajoutez la crème fraîche, salez, poivrez.
*# Dans un saladier verser les pâtes égouttées, ajouter la préparation et mélangez. Servez immédiatement.
 
[[Catégorie:RecettePâtes|Torti]]
== Voir aussi ==
* [[Gastronomie du monde]] | [[Recettes aux pâtes alimentaires]]
[[Catégorie:Recette]]