« Livre de cuisine/Blancs de poulet farcis aux herbes » : différence entre les versions
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{{Livre de cuisine}}
== Ingrédients pour 4 personnes ==
* 4 blancs de poulet
* 500 g. de [[w:courgette|courgette]]s
* 1 bouquet d'herbes mélangées ([[w:persil|persil]], [[w:ciboulette (botanique)|ciboulette]], [[w:menthe|menthe]], [[w:aneth|aneth]] ...), fraîches de préférence, et ciselées finement et hâchées
* 1 gousse d'ail pressé
* 1 jaune d'oœuf
* 10 cl de vin blanc sec
* 3 cuillers à soupe de sauce soja
* 3 cuillers à soupe d'[[w:huile d'olive|huile d'olive]]
* 2 cuillers à soupe de [[w:miel|miel]]
* sel et poivre du moulin
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