« Livre de cuisine/Caillette » : différence entre les versions

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[[Image:caillette.jpg]] Caillettes prêtes à être enfournées ...

 

==Ingrédients==

Retirez la crépine de l'eau froide, étalez-la sur votre plan de travail, coupez-la en 10 morceaux de taille suffisante pour envelopper les 10 boules de farce (caillettes), entourez chaque caillette d'un morceau de crépine. Disposez les caillettes bien serrées, les unes contre les autres dans un plat allant au four; glissez à four chaud; laissez cuire 35 minutes environ.<br />

Servez froid ou chaud.

[[Catégorie:Recette]]