« Livre de cuisine/Bûche de Noël » : différence entre les versions

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100 g de sucre ;
4 oeufs ;
1 pincée de [[cannelle]] ;
1 pincée de sel.
 
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Variantes :
 
Le biscuit ne necessitenécessite pas de cannelle.
 
Toutes sortes de garnitures sont possibles : crème pralinée, ou à autres parfums, fruits sous forme de purée de fruits ou de confiture mélangés ou non avec un alccol ( il sera alors préférable de fourrer le biscuit encore chaud, juste sorti, recouvert 1 mn de la plaque puis rapidement garni et roulé)