« Livre de cuisine/Bûche de Noël » : différence entre les versions
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Ligne 23 :
100 g de sucre ;
4 oeufs ;
1 pincée de [[cannelle]] ;
1 pincée de sel.
Ligne 49 :
Variantes :
Le biscuit ne
Toutes sortes de garnitures sont possibles : crème pralinée, ou à autres parfums, fruits sous forme de purée de fruits ou de confiture mélangés ou non avec un alccol ( il sera alors préférable de fourrer le biscuit encore chaud, juste sorti, recouvert 1 mn de la plaque puis rapidement garni et roulé)
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