Différences entre les versions de « Livre de cuisine/Osso bucco »

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* 2 [[oignon]]s
* 2 côtes de [[céleri]]
* 4 [[tomate]]s ou une boîte de concentré
* 25 cl de [[vin]] blanc sec
* 25 cl de bouillon de poule
* 1 cuillérée à soupe de [[persil]] plat haché
* 1 gousse d'[[ail cultivé|ail]] écrasée
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==Préparation==
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