« Livre de cuisine/Osso bucco » : différence entre les versions
Contenu supprimé Contenu ajouté
m typo |
Aucun résumé des modifications |
||
Ligne 1 :
{{Serie_cuisine}}[[catégorie:Recette]]
L''''osso buco''' est plat traditionnel [[Milan|milanais]], très parfumé, que l'on sert généralement accompagné de [[risotto à la milanaise]]. En [[Italie|italien]], ''osso buco'' signifie « os troué ».
| |||