« Livre de cuisine/Escalopes de veau parmesan-amandes » : différence entre les versions
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* 4 escalopes de veau
* 2 œufs
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* 50 gr de [[beurre]], 2 cuillers à soupe d'huile de cuisson, sel et poivre du moulin
* Mélangez dans un bol le parmesan râpé et les amandes en semoule.
* Dans un autre bol, fouettez en omelette les 2 œufs, salez et poivrez.
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== Voir aussi ==
* [[Gastronomie du monde
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* [[Recettes rapides]]
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