« Livre de cuisine/Escalopes de veau au munster » : différence entre les versions

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* La recette peut aussi être réalisée avec des escalopes de dinde.
* On peut aussi ajouter quelques morceaux de noix avec les oignons.
* variante : '''escalope au reblochon''' (testétestée sans les oignons) remplacer le munster par du reblochon, on peut ajouter un peu de vin blanc moelleux dans la sauce.
 
== Voir aussi ==
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