« Livre de cuisine/Escalopes de veau au munster » : différence entre les versions

Contenu supprimé Contenu ajouté
Aucun résumé des modifications
Aucun résumé des modifications
Ligne 18 :
* La recette peut aussi être réalisée avec des escalopes de dinde.
* On peut aussi ajouter quelques morceaux de noix avec les oignons.
* variante : '''escalope au reblochon''' (testé sans les oignons) remplacer le munster par du reblochon, on peut rajouter un peu de vin blanc moelleux dans la sauce.