« Livre de cuisine/Harissa » : différence entre les versions
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imported>Thijs!bot m robot Ajoute: et:Harissa |
imported>DSCH m →Exemple de préparation : retrait d'un "référence nécessaire" : il n'y a pas de problème de source mais un simple manque de précision |
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Ligne 14 :
*Piler une tête d'ail et la mélanger aux piments.
*Ajouter 1 [[cuillère à café]] de carvi, 2 cuillères à café de [[sel alimentaire|sel]] et 1 cuillère à café de coriandre. Mélanger avec 2 [[cuillère à soupe|cuillères à soupe]] d'huile d'olive.
*Verser dans un bocal et recouvrir la surface d'huile. La préparation se conserve un certain temps
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