« Livre de cuisine/Bretzel » : différence entre les versions
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Ligne 37 :
Préchauffer le four à 300°C. Placer les bretzels sur une plaque recouverte de papier sulfurisée, les badigeonner de blanc d'œuf et les parsemer de gros sel. Faire cuire 10 à 12 min, l'extérieur doit être doré et croustillant et l'intérieur moelleux.
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[[catégorie:Gastronomie en Alsace]]
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