« Livre de cuisine/Bretzel » : différence entre les versions

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* 1 blanc d'oeufœuf
* 1 poignée de gros sel
 
 
 
Préchauffer le four à 300°C. Placer les bretzels sur une plaque recouverte de papier sulfurisée, les badigeonner de blanc d'oeufœuf et les parsemer de gros sel. Faire cuire 10 à 12 mn, l'extérieur doit être doré et croustillant et l'intérieur moelleux.
 
 
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